Earthly Foods: Empresa que ofrece productos veganos de alta calidad
Earthly Foods nació de la necesidad de encontrar opciones locales de productos
veganos gourmet de alta calidad para suplir las necesidades de un mercado cada
vez más grande en el país.
Este es un producto Gourmet de calidad con un proceso de manufactura sostenible
que cumple con las normas establecidas del Ministerio de Salud.
Al ser un producto local, este llega más fresco a la mesa de los consumidores,
hoteles y restaurantes para ofrecer un producto Vegano que además es Gluten
Free y Keto.
“ Buscando productos veganos encontré que la mayoría eran importados y con
procesos industriales que aumentaban la huella de carbono . Me puse a investigar
hasta que encontré la formula y recetas para un queso vegano, que derrita bien y
con buen sabor. Al principio me compraban algunos restaurantes y ahora entramos
en algunos establecimientos para ventas minoristas” afirmó Alberto Cordero
Gerente de Earthly Foods.
Al ser un producto local, garantizamos que los ingredientes sean nacionales y sin
aditivos artificiales ni preservantes. En esta primera etapa Earthly Foods ofrece
queso Mozzarella y Cashew Cream pero ya están en pruebas para ofrecer al
mercado otras opciones como Cheddar y Mozzarella Fresco.
“ Cuando iniciamos la producción nos pusimos como meta utilizar solo ingredientes
de calidad y que cumplieran con procesos de producción sostenibles, sin sacrificar
el producto final ni el sabor. Por ejemplo nosotros no utilizamos aceite de palma o
soja, aun cuando este es uno de los ingredientes más comunes en las opciones de
queso vegano ” agregó Cordero.
La planta de producción de Earthly Foods se encuentra en Santa Ana el producto
está disponible por medio de sus redes sociales y en algunos establecimientos
especializados dentro y fuera del GAM y pronto estará en cadenas de
supermercados. https://www.facebook.com/earthlyfoodscr
https://www.instagram.com/earthlyfoodscr/?hl=es-la
