Maggi®, marca líder en la categoría de culinarios en Costa Rica, amplía su portafolio de productos para esta temporada de verano. Se trata de la nueva Crema Marinera Maggi®, ideal para agregar mayor cremosidad, un sabor y un aroma intenso a los platillos de mariscos durante esta época

La nueva Crema Marinera Maggi® está hecha a base de ingredientes como ajo, tomate y chile dulce. Es baja en grasa y libre de colesterol y grasas trans.

“En Costa Rica, Maggi® es la marca culinaria preferida por los costarricenses y está presente en el 100% de las cocinas ticas; esta razón hace que cada año nos esforcemos para traer nuevas y deliciosas opciones al mercado nacional. Sin duda la Crema Marinera Maggi® será infaltable en las preparaciones a base de pescado durante esta época de verano y Semana Santa”, comentó Silvia González, gerente de marca de Maggi® para Nestlé Costa Rica.

El portafolio de Maggi® en Costa Rica ofrece más de 200 presentaciones de productos en 50 sabores diferentes entre salsas, sopas y cremas, consomés y cubitos y ayudas para cocinar.

La nueva Crema Marinera Maggi® estará a la venta a partir del mes de marzo, en la presentación tradicional de sobres de 70 gramos que rinde para 5 porciones.

Pruebe la nueva Crema Marinera Maggi®:

Cazuela de mariscos Maggi®

Rendimiento: 8 porciones.

Tiempo de preparación: 40 minutos.

Ingredientes:

2 taza (265g.) de pulpo fresco cortado en dados

2 tazas (250g.) de almejas limpias

2 tazas (275g.) de concha negra limpia

2 tazas (290g.) de arañitas de calamar

1 taza (200g.) de camarón limpio

1 cucharada (15g.) de aceite oliva

1 taza (140g.) de cebolla cortada finamente

5 dientes (20g.) de ajo cortados finamente

1 ¾ taza (300g.) de tomate cortado en dados son semillas

3 tazas (750ml) de agua

1 sobre (70g.) de Crema Marinera Maggi®

Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

En un tazón coloque todos los mariscos y marine con con sal y pimienta por 15 minutos.

En una cacerola a fuego alto, verter el aceite de oliva, añadir el ajo y la cebolla y sofreír por 1 minuto revolviendo constantemente. Agregar los mariscos y cocinar por 5 minutos. Añadir el tomate, tapar la cacerola y cocinar 5 minutos más.

En un tazón verter el agua, agregar el sobre de Crema Marinera Maggi® y mezclar hasta disolver bien.

Verter mezcla a la cacerola, cocinar a fuego alto hasta hervir, bajar el fuego y cocinar por 7 minutos.

¡Sirva y disfrute!

Tip culinario: agregue hojas de laurel al momento de añadir la Crema Marinera Maggi®.

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