La cocina nunca fue tan fácil. En el mes patrio, es posible elaborar delicias de platillos con la ayuda de la olla multifunción.

Black + Decker, pensando en facilitar la vida, comparte exquisitas recetas para deleitar a la familia y hechas de manera muy fácil y práctica.

El arroz con leche es el protagonistas. ¡¡¡Buen provecho!!!

Arroz con leche

 

Ingredientes:

1 cucharada de mantequilla

2 tazas de arroz

2 tazas de agua

3 tazas de leche entera

1 cda. de azúcar

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 raja de canela

4 clavos de olor

1 cda. de vainilla clara

Ralladura de limón o naranja

Pasas [Opcional]

 

Preparación:

Agregue los ingredientes en la olla multifunción. Elija la opción sofreír e incorpore la mantequilla, cuando empiece a deshacerse, agregue el arroz, el agua, dos tazas de leche, el clavo de olor, la canela, la ralladura de limón o naranja, la cucharada de azúcar y las pasas. Revuelva muy bien todo.

Cancele la operación sofreír y pase a función manual 4 minutos. Cuando el arroz ya haya reventado, en esos 4 minutos, deje un minuto más, antes de liberar presión, abra la tapa e incorpore la leche condensada y la leche evaporada, vainilla, y la otra taza de leche; y en función sofreír, con la tapa abierta, solo se mezcle el arroz con la ayuda de una espátula, hasta que llegue a ebullición, si hiciera falta leche, agregue una taza más.

Sirva frío o caliente.

 

 

 

 

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